たくさんもらったので…

トマトを大量にもらったので
細かく刻んで潰して、ひき肉、調味料を加えてパスタのソースに。
両面焼いたナスも加えて超美味しかった。
ソースを一から作るのは初めてだったので
パスタ屋さんになった気分。

 
南蛮をたくさんもらったので
南蛮味噌に。
細かく切って

フライパンで炒めて
砂糖、味噌、みりんも合わせて
完成!(冷ましてます)

これ塗って、絶対焼きおにぎりしたい。
 
ケーキ用のバターが賞味期限を過ぎていたため
朝からクッキーを作りました。

小麦粉、バター、砂糖だけのシンプルな材料。
さくさく香ばしくできました。